孕期食谱：调养呼吸，白萝卜炖牛腩
　　文/育儿馨菁
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　　孕 8 个月时，由于生长中的胎宝宝压迫横隔膜，妨碍孕妈妈自由呼吸，当孕妈妈用力活动身体甚至讲话时，会感到透不过气来。
　　白萝卜炖牛腩
　　原 料：
　　牛腩 300 克，白萝卜 400 克，姜、盐、胡椒粉各适量。
　　做 法：
　　1.牛腩切成块，用水冲净血水；
　　2.白萝卜洗净，也切成块状；
　　3.锅中加水煮沸，把牛腩块和白萝卜块分别汆一下水；
　　4.将汆好的牛腩同姜片一起放入炖盅内，加入水；
　　5.放在火上煮沸，撇去水面浮沫，盖好盖，用小火煲 2 个小时左右；
　　6.牛腩七八成熟后揭去盖，加入白萝卜块，再盖好盖继续用小火炖 1 个小时左右；
　　7.牛腩和白萝卜块煮至烂熟后放入盐、胡椒粉调好口味即成。
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　　猪心党参黑豆汤
　　原料：
　　猪心 1 个，党参 15 克，黑豆、香菇、葱、姜、盐各适量。
　　做法：
　　1.将黑豆浸一夜；
　　2.香菇浸软去蒂；
　　3.猪心洗去血水，切成块，放入沸水中略汆烫后盛起；
　　4.党参略冲洗后放入煲内，注入清水，用中火煲成汤，盛出备用；
　　5.在煲中注入适量水，放入猪心煲 10 分钟，除去浮沫；
　　6.加入姜、葱及黑豆，用慢火煲约 1 个小时；
　　7.放入香菇、党参，再用中火煲约 30 分钟即成。
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　　缓解气喘的饮食指导
　　1.均衡饮食
　　在给胎宝宝提供所有必需的营养的同时，也要避免孕妈妈在孕期增重过多。
　　孕妈妈别吃太多高脂肪、高盐和高糖的食物，因为这类食物会增加体重，并加重孕妈妈气喘的症状。
　　每天多喝水，并减少摄入咖啡因和其他增加孕妈妈排尿频率的饮料，以免脱水。
　　2.多吃富含铁的食物
　　如猪瘦肉、深绿色蔬菜和深色水果，确保孕妈妈摄入了充足的维生素C，以帮助吸收食物中的铁。
　　但如果吃过多的深色外壳的豆类，如红腰果或花斑豆，可能反而会影响到身体从其他食物中吸收铁的能力，所以，要适度食用这类食物。
　　3.少吃油腻、辛辣的饮食
　　油腻、辛辣的饮食对气管有一定的刺激作用，会加重气喘的症状。
　　4.避免吃饭过快、饮食过烫
　　吃饭过快、饮食过烫会加速血液循环，加重气喘症状。