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不吃早餐，不仅补充不到能量，而且危害多多。对于宝宝的早餐问题，家长们更要重视，其实，给宝宝准备早餐也是有学问的。对于宝宝的早餐，家长要注意，有四种早餐不要给宝宝吃。下面我们就给大家做个详细的介绍：

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第一样：“回味早餐”

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早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

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受欢迎原因：不少妈妈都会在做晚饭时多做一些，以便第二天早上给孩子和家人做炒饭，或把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

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专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。

建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；如果要把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。

第二样：速食早餐

早餐内容：各种西式快餐，如汉堡包、油炸鸡翅等

受欢迎原因：西式快餐一向是时尚人群的饮食偏好。现在不少快餐店都有提供早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷，味道也不错。

专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐就必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的 入。最好不要长期食用。

第三样：传统风味早餐

早餐内容：油条、豆浆

受欢迎原因：很多人从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆，不但口味上习惯了这种吃法，在感情上也有多年的“积蓄”。

专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次。再是，当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

第四样：零食早餐

早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。

专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水 平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干，可以加上一根黄瓜。

综上所述，家长们应该知道不要给宝宝吃怎样的早餐了吧，给宝宝准备有营养的早餐，才能让宝宝健康成长哦。

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